Kulinarische Reise: KANADA
Veranstaltungen
Die Reise geht von Toronto zu den Niagara-Fällen, dann nach Quebec (Montreal), Calgary, Banff (Rocky Mountains). Anschließend führt die Fahrt mit dem Zug durch die Rockys. Endstationen sind Vancouver mit Vancouver Island. Erleben Sie den farbigen Reisebeicht von Bernd Klaube bei einem 4-Gänge-Menü, das Besonderheiten des Landes, der Region aufnimmt.
DAS MENÜ
Bohnenschaumsüppchen
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Lachstatar mit Avocadosalat
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Burger von Mais und Rind mit Pommes in Essig
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Mousse vom Ahornsirup mit Whiskygelee und Blaubeeren
Verbindliche Anmeldungen nehmen wir gerne ab sofort entgegen.
02.03.2012