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Mehr als Events



Unsere Veranstaltungen sind mehr als nur Events – sie sind ganz besondere Erlebnisse.
Sie eignen sich natürlich auch als perfektes Geschenk.



Veggie Dinner Event





Unser Küchenteam zaubert ein Menü, das nicht nur vegetarische Herzen höherschlagen lässt, sondern auch echte Fleischfans überzeugen wird. Und für alle, die das gewisse Extra suchen, gibt es unsere fein abgestimmte Weinbegleitung mit perfekt passenden Tropfen zu jedem Gang.

Das erwartet euch:

Ein innovatives 3-Gänge-Menü – 100 % vegetarisch

Optional: Eine Weinbegleitung mit 3 ausgewählten Weinen, die das Menü perfekt abrunden.


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Winzerdinner - Rot Weiß rosé





„Achtarmig einen reinorgeln – Rot Weiss Rosé Edition“

Ein Abend, fünf Weine, unzählige Genussmomente! Gemeinsam mit Sebastian Schütz von der Vinothek Rot Weiß Rosé laden wir euch zu einem besonderen Winzerdinner ein.


Fünf charakterstarke Weine stehen im Mittelpunkt – perfekt begleitet von fränkischen Tapas zum Teilen. Denn guter Wein und gutes Essen gehören zusammen – und am besten schmeckt’s in geselliger Runde!

Das erwartet euch:

🍷 5 ausgewählte Weine von Sebastian

🍽️ Fränkische Tapas zum Teilen – perfekt abgestimmt auf die Weine*

🥂 Entspannte Atmosphäre – locker, lässig, lecker

🎟 Jetzt Tickets sichern! Die Plätze sind limitiert!


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Rebenrausch – Die Weinprobe in den Weinbergen





Bei unserem Event Rebenrausch nehmen wir euch mit auf eine genussvolle Reise durch die Weinberge, bei der sich Natur und Genuss perfekt verbinden.


Das erwartet euch:

15:00 – 18:00 Uhr

Treffpunkt: Weinforum Franken

Begrüßung mit einem prickelnden Schaumwein

Wanderung durch die malerischen Weinberge

Verkostung von 3 erlesenen Weinen direkt in den Reben

Rückweg mit einem weiteren Glas Schaumwein

Kosten: 39 € pro Person


Nach diesem genussvollen Erlebnis könnt ihr den Tag mit einem Abendessen in unserem Restaurant ausklingen lassen. Reserviert euch gerne vorab einen Tisch und lasst euch weiter verwöhnen.


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Nacht der offenen Weinkeller - EIbelstadt





Tief eintauchen in die Welt des Weins – Keller für Keller!


Bei der Nacht der offenen Weinkeller nehmen wir euch mit auf eine geführte Tour durch die stimmungsvollsten Weinkeller unserer befreundeten Winzer. Wir starten im historischen Keller des Hotels Würtheim, schlendern von Keller zu Keller und lauschen den Geschichten hinter den Weinen – direkt dort, wo sie entstehen. Zum Abschluss kehren wir im Weinforum ein, wo wir den Abend bei einer herzhaften Brotzeit und einem letzten Glas Wein ausklingen lassen. Wer danach noch Lust hat, kann gerne weiter genießen.


Das erwartet euch:

🍷 5 ausgewählte Weine – direkt aus den Kellern unserer Winzer

🚶‍♂️ Geführte Tour – mit spannenden Einblicken in die Weinwelt

🥖 Brotzeit im Weinforum – perfekt zum Wein


Preis: 59,00 € pro Person (inkl. 5 Weine, Kellerführung & Brotzeit)


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Rainer kocht Bar





Rainer kocht Bar – Exklusiv zu Halloween!


Feiert Halloween auf die genussvollste Art! Küchenchef Rainer Trautenbach lädt euch ein zu einem exklusiven Abend mit nur 20 Gästen. Freut euch auf ein 5-Gänge-Menü, das mit außergewöhnlichen Kreationen begeistert. Passend dazu gibt es eine erstklassige Weinbegleitung, die den Abend perfekt abrundet.


Das erwartet euch:

🍴 Ein raffiniertes 5-Gänge-Menü, speziell kreiert für diesen besonderen Anlass

🍷 Eine fein abgestimmte Weinbegleitung, die jedes Gericht ergänzt

✨ Eine private Atmosphäre für nur 20 Gäste – perfekt, um Halloween stilvoll zu feiern


Preis: 129 € pro Person (inkl. Menü und Weinbegleitung)


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Zu tisch beim.... Sommeliér





Naturwein ist keine Mode – sondern eine Haltung. Bei diesem exklusiven Dinner führt euch unsere Sommelière Kyra durch die Welt der Naturweine, begleitet von einem 4-Gang-Menü. In persönlicher Atmosphäre mit maximal 20 Gästen entdeckt ihr die faszinierende Vielfalt ungeschminkter, purer Weine.

Das erwartet euch:

🥂 Zum Start: Ein Schaumwein

🍷 Dann: 4 Naturweine, perfekt abgestimmt

🍽️ Dazu: Ein raffiniertes 4-Gang-Menü

💬 Persönlicher Austausch: Fragen stellen, diskutieren, entdecken


Preis: 115,00 € pro Person


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Zu tisch beim.... chefkoch





Wenn ein Koch sein eigenes Menü zusammenstellen dürfte – was würde er servieren? Hier bekommt ihr die Antwort! Unser Küchenchef Rainer lädt euch ein, seine vier liebsten Gerichte zu genießen – natürlich perfekt abgestimmt mit einer ausgewählten Weinbegleitung.

Das erwartet euch:

🍽️ Das Menü: 4 Gänge, die Rainer besonders am Herzen liegen

🍷 Dazu: Perfekt abgestimmte Weine

👨‍🍳 Persönliche Atmosphäre: Alle an einem Tisch – mit Zeit zum Fachsimpeln und Genießen


Preis: 115,00 € pro Person


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Zu tisch beim.... chef & Chefin





Thanksgiving wie bei den Chefs daheim – herzlich, gemütlich, mit einem großen Truthahn in der Mitte! Alles wird in Schüsseln auf den Tisch gestellt, wie es sich für ein echtes Familienessen gehört. Dazu gibt’s feinen Wein, viel Zeit zum Quatschen und Lachen – und natürlich die Gelegenheit, innezuhalten und dankbar zu sein.


Das erwartet euch:

🦃 Thanksgiving-Dinner: Truthahn & klassische Beilagen zum Teilen

🍷 Dazu: Perfekt abgestimmte Weine

🍽️ Exklusive Runde: Maximal 20 Personen


Preis: 99,00 € pro Person


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Pre silvester





Wenn ein Koch sein eigenes Menü zusammenstellen dürfte – was würde er servieren? Hier bekommt ihr die Antwort! Unser Küchenchef Rainer lädt euch ein, seine vier liebsten Gerichte zu genießen – natürlich perfekt abgestimmt mit einer ausgewählten Weinbegleitung.

Das erwartet euch:

🍽️ Das Menü: 4 Gänge, die Rainer besonders am Herzen liegen

🍷 Dazu: Perfekt abgestimmte Weine

👨‍🍳 Persönliche Atmosphäre: Alle an einem Tisch – mit Zeit zum Fachsimpeln und Genießen


Preis: 115,00 € pro Person


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Silvester 2025/2026





Ob entspannt am frühen Abend oder festlich bis Mitternacht – wir haben das passende Silvester-Erlebnis für euch! Wer das Jahr in aller Ruhe ausklingen lassen oder später noch eigene Pläne hat, startet mit unserem 3-Gang-Menü von 17:00 bis 19:00 Uhr genussvoll in den Silvesterabend. Wer hingegen das Jahr stilvoll ausklingen lassen und mit uns ins neue Jahr feiern möchte, entscheidet sich für das große 5-Gang-Silvestermenü ab 19:30 Uhr, das euch bis 00:30 Uhr begleitet. Beide Menüs werden auf Wunsch mit einer passenden alkoholischen oder alkoholfreien Getränkebegleitung serviert.


Zwei Möglichkeiten für euren perfekten Silvesterabend:

🍽️ 17:00 – 19:00 Uhr: 3-Gang-Menü – stilvoll & entspannt (74 € p.P.)

🍽️ 19:30 – 00:30 Uhr: 5-Gang-Menü – festlich & feierlich (139 € p.P.)

🍷 Optional: Alkoholische oder alkoholfreie Getränkebegleitung


🥂 Mitternachts-Anstoßen für alle, die bleiben möchten


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Hotel & Restaurant Weinforum Franken / info@weinforum-franken.de / (+49) 09303 - 98 45 090


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